Celebramos 13 anos no dia 2 de outubro e queremos que a família Rodinhas festeje connosco! Para isso, apresentamos a receita especial do nosso bolo de aniversário, que poderá ser replicado nos aniversários dos mais novos.
Hora de juntar os seus pequenos assistentes na cozinha e confirmar que têm todos os ingredientes que vão ser necessários.
Ingredientes:
- 1 maçã pequena;
- 1 pera pequena;
- 1 ovo;
- 50g farinha de aveia;
- 50g farinha de trigo;
- 30g amêndoas;
- 1 colher de chá de fermento;
- 1 colher de chá de canela.
Como criar o bolo de aniversário mais delicioso:
Antes de iniciar a preparação da massa para este bolo de aniversário, pré-aqueça o forno a 180ºC. Depois, comece por cozer a maçã e a pera e quando estiver pronto, transforme-as em puré, com recurso a uma varinha mágica ou a um garfo.
Para tornar este puré de fruta ainda mais delicioso, polvilhe-o com canela. Posteriormente, misture o puré já frio com o ovo e bata bem a mistura. Adicione as farinhas e o fermento e volte a misturar tudo muito bem.
Leve ao forno durante 20 a 30 minutos, numa forma pequena, antiaderente, e com papel vegetal no fundo, para que o seu bolo não saia colado à forma. Com a ajuda de um palito, confirme se o bolo já está cozido.
Para a decoração, aguarde que o bolo esteja frio e decore-o com cobertura de iogurte e fruta a gosto fatiada.
Informação nutricional (por fatia):
| Energia (kcal): | 69 |
| Proteína (g): | 2.1 |
| Lípidos (g): | 1 |
| Hidratos de carbono (g): | 13,7 |
